Для содержания домашней аптеки в наилучшем порядке нужно, чтобы кто-нибудь один в семействе взял на
себя ответственность и заботу о ней.
В конце этой второй части указано, что должно быть в такой маленькой домашней аптеке (При каждом
лекарстве точно указано, в каком виде оно употребляется, в виде ли экстракта, порошка, настоя, масла и т.
д.). Того, что не является необходимым, можно и не иметь. При случае можно включить то или другое
средство.
Следует сказать еще несколько слов о приготовлении тинктур, настоев и порошков.
Тинктуры (настойки).
Целебные соки из растения можно извлекать различным образом. Лучше всего для этого готовить экстракт
( Экстракт— спиртовая или водная вытяжка из растений. Спиртовый экстракт называют настойкой,
или тинктурой, водный экстракт — настоем. (Примеч. ред.).).
Из трав или ягод, назначенных для приготовления экстракта, выбирают самые спелые, неиспорченные и
сушат их на доске, на открытом воздухе, всегда, однако, в тени, ни в коем случае не на солнце. При сушке
обнаружится, какие еще из трав и ягод следует отбросить. Высушив траву, ягоды и т. п., их измельчают и
кладут в бутылку; затем наполняют ее настоящей хлебной водкой (я предпочитаю ее всем другим), если же
ее нет — чистым спиртом или фруктовой водкой, и, закупорив плотно бутылку, ставят ее на некоторое время
в теплое место (Травы, ягоды и т. п., служащие для экстрактов, можно настаивать и на вине. Но вино не
годится для «хранения экстрактов в течение более или менее продолжительного времени.). Я выдерживал
наполненные таким образом бутылки по году и больше и только тогда сливал экстракт, полученный из спирта, смешавшегося с соком целебного средства. В случае же необходимости можно пользоваться настойкой уже
через несколько дней настаивания.
Тинктуры( настойки) принимаются по каплям; в некоторых случаях (всякий раз это ясно указывается) берут
чайную или столовую ложку.
Настои
В сухую погоду, когда возвращаетесь с поля или идете туда осмотреть посевы, собирайте по сторонам дороги
целебные травы. Растущие на сухой почве, по солнечным склонам гор заслуживают предпочтения; растения,
собранные в лучшую пору цветения, окажут наибольшую пользу. Многие травы растут в саду, огороде, возле
дома или сарая. Покажите своему 10-летнему сыну или дочери, как собирать их; и, сберегая свое время, вы
вместе с тем доставите большую радость детям.
Садовые и полевые травыследует ежегодно собирать вновь, а старые выбрасывать.
Каждая хозяйка должна уметь приготовить какой угодно настой. Для этого она берет на чашку настоя щепотку
высушенных трав (листьев или цветов), обливает их кипятком и дает несколько минут постоять; затем
сливает готовый настой, обладающий весьма приятным вкусом и ароматом, но это еще слабый настой.
Чтобы получить самый крепкий, я кипячу травы продолжительное время, так что они вывариваются вполне и
вся целебная сила их переходит в воду. Как принимать настои (стаканами или ложками) указано в 3-й части
при описании отдельных болезней..
Порошки
Для получения порошков сухие коренья, листья, зерна или ягоды растений растираются или толкутся в
ступке.
Некоторым больным удобнее давать порошки, нежели настои. Прописанный порошок незаметно для
больного примешивают к нище или к питью.
Сосуды с порошками тщательно закрываются от пыли.
Масла
Приготовление масел, не имеющихся в продаже, указано отдельно при описании болезней, при которых они
применяются.
По чистоте бутылочек с маслом особенно узнается любовь к порядку и к опрятности.
Кнейп Себастьян. МОЕ ВОДОЛЕЧЕНИЕ. Домашняя аптека.
ЦЕЛЕБНЫЕ СРЕДСТВА.
Агава американская (Aqava americana L.)
Родина этого растения — Южная Америка. Оттуда оно перевезено к нам; его нередко можно встретить «а
окнах у любителей среди других цветов. Агава узнается по своим толстым, сочным и довольно длинным
листьям светло-зеленого цвета со множеством колючек.
Действия ее следующие:
Кипяченый настой листа агавы в воде очищает желудок и кишки.
Порошок, принимаемый 2 раза в день (в количестве, какое помещается на кончике ножа), помогает при бо-
лезнях печени и желтухе.
Кипяченый настой листа агавы в полуштофе воды (1 штоф=1,23 л. (Примеч. ред.)), с прибавкой десертной
ложки меду, унимает внутренний жар в глазах, если их хорошенько промывать этим настоем. Он
представляет собой также отличное средство против ран и чирьев.
Агава, вскипяченная вместе с полынью, изгоняет водянистые дурные соки, от которых легко может обра-
зоваться водянка, и улучшает пищеварение.
Сказанного достаточно, чтобы посоветовать каждому любителю цветов держать между прочими растениями
и горшок агавы.
Анис (Pimpinella anisum L.);
Анис, как и укроп,, и даже гораздо сильнее, чем последний, действует при скоплении газов. Обыкновенно оба
эти средства употребляются вместе. Анисовое и укропное масло можно всегда достать в аптеке. Достаточно
на прием 4—7 капель на кусочке сахара 1- 2 раза в день.
Арника горная! (Arnica montana L.)
Арника повсюду пользуется славой превосходного целебного средства, и я решительно не понимаю, почему
это оспаривают многие,, которым это должно быть известно.
Тинктура арники, употребляемая при ранах для обмывания, примочек, компрессов, так общеизвестна, что о
ней нечего собственно и распространяться.
Ее можно дешево купить, легко приготовить и самому. Цвет арники собирается в конце июня и начале июля и
настаивается на водке или на спирту. Через 3-4 дня тинктура уже годна к употреблению.
Бузина карликовая (Sambucus ebulus L.)
На опушке лесов, особенно вырубленных, встречаются кусты высотою около 1 1/2 аршин, на которых в июле
появляются пучки белых цветов, а осенью кисти великолепных блестящих ягод. Это — бузина.
Настой корня этого растения прекрасно извлекает воду при водянке и очищает почки. Мне известно
несколько случаев, когда этот настой совершенно излечил водянку, уже порядочно развившуюся. Он отлично
действует и при других болезнях живота, происходящих от испорченных соков, удаляя их вместе с мочой.
Настой бузинового порошка оказывает то же действие. На чашку для двух приемов в продолжение дня доста-
точно двух щепоток порошка.
Корни собирают в конце осени, высушивают их на воздухе и сохраняют в таком виде или в виде порошка.
Бузина черная (Sambucus nigra)
(Не следует смешивать с бузиной кистеносной (Sambucus vacemosa) у которой ягоды красные)
В доброе старое время вблизи каждого жилья росла бузина, теперь же ее почти не видать. А между тем все в
ней приносит пользу: листья, цветы, ягоды, кора и корни.
Чтобы весною очистить кровь и удалить из организма накопившиеся в нем за зиму дурные соки самым
простым и легким способом, нужно взять 6-8 листочков бузины, мелко изрезать их, как режут табак, и
кипятить в чашке воды в продолжение 10 минут. Во время лечения надо каждый день по утрам натощак
выпивать чашку такого настоя, а час спустя можно завтракать.
Этот простейший настой прекрасно очищает человеческий организм, заменяя бедным людям пилюли и
разные альпийские травы, продающиеся в изящных коробочках и часто действующие весьма странным
образом.
Не только весною можно предпринимать это лечение, но и во всякое другое время года, пользуясь сушеными
листьями, также дающими хороший настой для очистки крови и удаления соков.
Весною в Баварии из белых цветов бузины пекут пирожки от лихорадки. Я никогда не смеялся над этим,
напротив, нахожу, что бузинные пирожки — хорошая и здоровая пища.