Природна система захисту нашого організму чудово контролює кількість цих крихітних організмів, тож вони не перевищують рівень, який не може заподіяти нам шкоду. І якщо ви чистите зуби й освіжуєте дихання, це також допомагає гарантувати, що всі вони залишаються добре збалансованими і не заподіють шкоди.

Але ми всі чули про карієс, і у всіх нас він іноді буває, тому що деякі види бактерій можуть заподіяти шкоду, якщо ми не дбаємо про свої зуби і ясна. Два з найбільш відомих називаються стрептококи й ацидофільні лактобактерії. Вони виробляють кислоту, харчуючись цукрами, які містяться в солодощах, що їх ми так любимо поїсти.

Звісно, як правило, наша слина позбавляється кислоти, що виробляється цими бактеріями і це не є проблемою. Але сьогодні ми їмо так багато рафінованого цукру, що це схоже на щоденне Різдво для бактерій. З усім цим цукром у наших ротах бактерії виробляють стільки кислоти, що наша слина не може впоратися з усією. Це руйнує наші зуби і викликає неприємний карієс. Ось чому ми повинні відвідувати стоматолога набагато частіше, ніж минулого року, коли ми ще не знали, як уточнити кількість цукру, і додавали його майже до всієї їжі.

Доки ми регулярно чистимо зуби і користуємося зубною ниткою, ми можемо запобігати карієсу та іншим проблемам. І ми тримаємо решту мікроорганізмів на потрібному рівні.

Ми відплачуємо за те, що змогли заселити планету, даючи всім цим неймовірним мікроорганізмам місце для життя в наших ротах.

Що дуже гарно, коли про це подумати!

Чому ми спимо вночі?

Рассел Г. Фостер, професор нейробіології

Ми спимо ночами, тому що наші тіла пристосовані бути активним протягом дня. Інші тварини, такі як кажани або борсуки, сплять протягом дня й активні вночі, тому що вони полюють, щоб знайти їжу.

Ми добре бачимо при гарному освітленні, але вночі ми бачимо погано, і нам важко пристосуватися. Кажани і борсуки мають поганий зір і використовують звук і запах, щоб знайти шлях уночі. Але це не пояснює, як працює наша структура сну.

Мозок говорить нам, коли спати. Глибоко в головному мозку є біологічний годинник, який складається з близько п’ятдесяти тисяч нервових клітин, які працюють разом і поводяться подібно до будильника, говорячи решті тіла, що робити в різний час дня і коли ми повинні спати або прокидатися. Втома контролюється іншою частиною мозку, яка вимірює, як довго ми не спали. Що довше ми не спимо, то більшу ми відчуваємо втому.

Політ в інші країни на тисячі миль у різних часових поясах дає нам біоритми. Коли в Австралії день, в Англії ніч, і коли ми будемо спати в Англії, люди будуть прокидатися в Каліфорнії. Наші біологічний годинник не може пристосуватися до нової тимчасової зоні миттєво. Це займає кілька днів. Таким чином, ви почуваєтеся втомленим або голодним у невідповідний час в Австралії або Каліфорнії, поки годинник у мозку переходить від домашнього часу до нового часового поясу. Ми оговтуємося від зміни часових поясів, тому що світло в новому часовому поясі, виявлене оком, регулюється нашим біологічним годинником.

Таким чином, годинник тіла і рівні втоми працюють разом, щоб регулювати наш сон. Багато людей думають, що мозок вимкнений під час сну, але це неправда. Деякі частини мозку більш активні під час сну, ніж протягом дня! Це відбувається тому, що під час сну мозок допомагає нам згадати, що сталося вдень, і зрозуміти сенс нової інформації. Багато людей прокидаються вранці і знаходять відповіді на запитання, які довго їх цікавили!

Інша частина тіла також зазнає безліч змін, поки ми спимо. Молоді люди ростуть більше, коли вони не сплять, ніж під час сну, і пошкодження тіла часто відновлюються в нічний час. Коли ми молоді, ми повинні спати близько дев’яти годин щоночі, щоб бути активними протягом дня.

Вам краще вдається вирішення проблем, ви менш примхливі, кращі в спорті і навіть жартуєте смішніше після хорошого довгого сну.

Багато дорослих не отримують достатньої кількості сну, сплять тільки п’ять чи шість годин щоночі. Якщо це триватиме занадто довго, вони можуть серйозно захворіти, причому це може вплинути на їхнє травлення або серце, і вони можуть навіть страждати на депресію.

Протягом тривалого часу ми не розуміли, чому сон такий важливий. Тепер ми знаємо, що під час сну в нашому організмі відбувається багато корисних речей. Сон допомагає нам бути здоровими і щасливими. Тому переконайтеся, що ви достатньо спите!

Чи зможемо ми коли-небудь повернутися в минуле?

Доктор Джон Ґріббін, автор наукових і науково-фантастичних книжок

Подорож у часі можлива, але побудувати машину часу дуже складно. Вам може знадобитися дві чорні діри, щоб закінчити роботу! Саме це випливає із законів фізики, які розкривають властивості простору й часу і були описані Альбертом Ейнштейном у його теорії відносності.

Чорна діра – це діра в просторі і часі, і якби ви приєднали два тунелі часу, ви могли б стрибнути в один і вийти з іншого в різний час. Говорити про подорожі в часі – трохи схоже на те, що сказати людині кам’яного віку, що космічна подорож можлива. Люди не були б в змозі зробити це, поки не навчилися б будувати машини.

Закони фізики також говорять нам, що було б неможливо повернутися назад в часі до того, коли буде побудовано машину часу.

Це схоже на те, як ви не можете піти куди-небудь у метро, якщо в ньому немає підземної залізничної колії. Це має сенс, тому що для вас не може бути машини часу в минулому, щоб повернутися до неї! «Інший кінець» чорної діри застрягає в тому самому дні, коли він був зроблений.

Тож, якби завтра хтось побудував машину часу, ви змогли б користуватися нею, щоб піти в будь-який час в майбутньому і повернутися назад у минуле. Але ви ніколи не змогли б повернутися у вчора. І це пояснює, чому світ не повний мандрівників у часі з майбутнього, – доказ того, що ніхто не побудував машину часу. Принаймні поки що. Ваша єдина надія на повернення в минуле з сьогоднішнього дня, якщо ви зможете знайти машину часу, яку вже хтось побудував.

Якби ви знайшли її, куди б ви хотіли поїхати? Я хотів би повернутися на сто років назад, щоб зустріти Ейнштейна, людину, яка пояснила, як працюють простір і час.

Як загорається полум’я?

Доктор Банхед, знавець трюків

Я не збираюся розповідати вам, як зробити вогонь, тому що це величезна таємниця.

Крім того, спалювання речей може бути дуже небезпечним! Ви можете підпалити вашому другу або шкарпетки, або щось навіть гірше.

Але якщо я скажу вам, то вам доведеться тримати це в таємниці. Ви не можете розповідати про це кому-небудь ще, за винятком вашого кращого друга або вашого вихованця тарантула. Ви повинні пообіцяти, що перепишете рецепт дуже обережно. Потім складіть його кілька разів. Потім зітріть каретку над ним. Потім помістіть його в банку зі старими нігтями, так щоб ніхто не наважився читати. Обіцяєте?

Добре, тоді я готовий поділитися Секретом Вчених.

Рецепт для багаття

Переконайтеся, що ніхто не дивиться. Отож…

1) Трохи ПАЛИВА.

2) Трохи ЖАРУ.

3) Трохи ПОВІТРЯ.

Так, це воно. Вам просто потрібні три складові, щоб розкласти багаття. Але ви також повинні знати більше наукових речей. Тож ви повинні будете прочитати наступну частину, і це дуже нудно (якщо ви любите пожежі, то це дуже цікаво).

Секретний інгредієнт номер 1:
 ПАЛИВО

Паливо – це матеріал, який горить. Деревина, папір, нафта і вугілля – хороші види палива. Такі речі, як руки, скелі або примари, не є хорошим паливом.

Секретний інгредієнт номер 2:
ЖАР

ЖАР також вам потрібен, щоб розвести вогонь. Тепло можна отримати від таких речей, як іскра, або якщо терти речі одна об одну дуже швидко, або навіть сонячне світло, яке сяє крізь збільшувальне скло. Ви, напевно, можете придумати безліч інших речей, які можна використати.


Перейти на страницу:
Изменить размер шрифта: